I. Hlavné výhody vreciek z hliníkovej fólie
Vrecia z hliníkovej fólie majú zvyčajne trojvrstvovú kompozitnú štruktúru PET / AL (čistá hliníková fólia) / PE a môžu pridať vrstvu nylonu PA na zvýšenie pevnosti. Ich hlavný výkon spočíva v strednej vrstve 7–12 μm čistej hliníkovej fólie, ktorá pôsobí ako vysoko účinná bariéra.
Referenčné priemyselné-štandardné testovacie hodnoty PET/AL/PE:
Rýchlosť prenosu kyslíka (OTR): Menšia alebo rovná 0,5 cm³/(m²·24h·0,1MPa) (23 stupňov /50 % RH)
Rýchlosť prestupu vodnej pary (WVTR): menšia alebo rovná 0,1 g/(m²·24h) (38 stupňov /90 % RH)
Pre porovnanie: kyslíková bariéra metalizovaných vreciek (VMPET) je približne 1/10 až 1/50 bariéry vreciek z čistej hliníkovej fólie a bariéra vlhkosti je približne 1/5 až 1/20.
Jednoducho povedané, vrstva hliníkovej fólie súčasne blokuje svetlo, vzduch a vlhkosť. Orechy sú menej náchylné na žltnutie, kávový prášok s menšou pravdepodobnosťou zachytáva-chuť a sublimácia ľadových kryštálov v mrazených krevetách je znížená. V kombinácii s mrazeným skladovaním pri teplote -18 stupňov je trvanlivosť výrazne predĺžená oproti priehľadným vreckám (presné trvanie závisí od samotného obsahu, nielen od obalu).
Druhou výhodou je znížená hmotnosť a nižšie náklady na dopravu. Stojanové vrecká z hliníkovej fólie môžu po roztiahnutí spodného klinu stáť samostatne, vďaka čomu je skladovanie a regály v predajniach prehľadnejšie ako pri plochých vreckách. Celková hmotnosť je o viac ako 70 % nižšia ako v prípade sklenených nádob a keď sa cezhraničná preprava-posudzuje podľa rozmerovej hmotnosti (bežná pre leteckú/expresnú dopravu) alebo podľa objemu (námorná), rozdiel v nákladoch je značný.
Treťou výhodou je dodržiavanie medzinárodných predpisov. Certifikované vrecúška z potravinárskej{1}}fólie z hliníkovej fólie zodpovedajú normám FDA, EU 10/2011 a GB 4806.9, čo umožňuje bezproblémový export na trhy Európy, Ameriky a juhovýchodnej Ázie; keďže necertifikované pokovované vrecia sú často zachytené pri náhodných inšpekciách v cieľových prístavoch.
II. Bežné typy vreciek z hliníkovej fólie a použiteľný obsah
Pri nákupe najskôr vyberte typ tašky podľa obsahu a potom potvrďte štruktúru materiálu. Výber nesprávneho typu tašky obmedzuje účinnosť aj toho najlepšieho materiálu.
1. Postavte sa-vrecúško z hliníkovej fólie (so zipsom)
Vhodné pre: orechy, kávový prášok, mrazom{0}}sušené jedlá, mrazené knedle / pred-varené jedlá (chladené čerstvé-typ lock, ne-sterilizované), čaj
Vlastnosti: Vystužená spodná časť stojí vzpriamene, ideálna na vystavenie v maloobchode; zips sa opakovane otvára a zatvára; nylonové-vystužené modely ponúkajú odolnosť proti prepichnutiu pri teplote -18 stupňov .
Poznámka: Štruktúra PET/AL/PE je dimenzovaná na teplotu -18 stupňov až izbovú teplotu a nesmie sa vyvárať ani vkladať do sterilizátora v retorte. Pre sterilizované dusené potraviny, vysokoteplotné retortové vrecká atď. vyberte model s vnútornou vrstvou RCPP (samostatná štruktúra - vyžiadajte si cenovú ponuku).
2. Vrecko na hubicu z hliníkovej fólie
Vhodné pre: Malé balenia jedlého oleja, omáčky, koncentrované polievkové základy, ovocné pyré
Vlastnosti: Po naplnení utiahnite uzáver a vrecko stojí vzpriamene; ľahšie ako fľaše a ľahšie sa nalieva ako ploché vrecká.
Poznámka: Tiež nie je vhodné na vysoko{0}}tepelnú sterilizáciu (ne-retortu); po naplnení nevarte ani nedávajte do mikrovlnnej rúry.
3. Vákuové ploché vrecko z hliníkovej fólie (bez zipsu, tri-bočné tesnenie / stredové tesnenie)
Vhodné pre: balenie elektronických súčiastok, prebaľovanie sypkých surovín, dlhodobé{0}}mrazené mäso (-18 stupňová nylonová-vystužená verzia)
Vlastnosti: Najmenší objem po vákuovom utesnení; najnižšie náklady na námornú{0}}dopravu.
Okrem typov vreciek existujú dve štrukturálne možnosti: základný troj{0}}vrstvový PET/AL/PE vhodný pre bežný suchý tovar a mrazené produkty; vystužená štvorvrstvová-vrstva PET/AL/PA/PE je vhodná pre mrazené produkty s kosťami, ostrými hranami alebo skladanou manipuláciou, kde nylonová vrstva PA poskytuje ochranu proti prepichnutiu.
III. Opatrenia pri používaní a obstarávaní
· Odporúčania na použitie
Potraviny pred uzavretím ochlaďte. Horúce potraviny umiestnené priamo vo vnútri spôsobujú kondenzáciu, ktorá poškodzuje vnútorný okraj tepelného-tesnenia a môže viesť k zlyhaniu tesnenia počas-dlhodobého skladovania.
Neumiestňujte do rúry, mikrovlnnej rúry alebo naparovača. Tento produkt má vnútornú vrstvu PE a nie je vhodný na sterilizáciu pri vysokých-teplotách (ne-retortou); začína mäknúť nad 100 stupňov a kompozitná vrstva sa môže oddeľovať nad 180 stupňov. Pre sterilizačné balenie zvoľte model vnútornej vrstvy RCPP- (samostatná štruktúra).
Nebaľte priamo kosti alebo ostré tvrdé predmety. Vrstva hliníkovej fólie sa ľahko prepichne; v prípade kostí-v mrazených výrobkoch uprednostňujte modely vystužené PA-.
V prípade kyslého obsahu (ocot, kečup atď.), ktorý si vyžaduje dlhodobé-skladovanie, použite vyhovujúce čisté-hliníkové vrecúška spojené s vnútornou vrstvou z PE potravinárskeho-kvalitného materiálu; vyhýbajte sa neoznačeným metalizovaným vreckám, pretože kyslé prostredie zvyšuje riziko migrácie kovov-.
· Odporúčania týkajúce sa obstarávania
Pred objednávkou požiadajte, aby vám továreň poskytla tri dokumenty: správu o skúške-kontaktného{1}}materiálu na potraviny (migračné položky), certifikát ISO22000 alebo HACCP a vyhlásenie o zhode EÚ (povinné pre export do Európy).
Potvrďte hrúbku hliníkovej fólie na 7 μm, 9 μm alebo 12 μm. Väčšia hrúbka poskytuje lepší výkon bariéry, ale vyššiu cenu; vyberte si radšej na základe{4}}potreby skladovateľnosti, než aby ste slepo sledovali hrúbku.
Tlač by mala používať atramenty bez -benzénu a ketónov{1}}, čo je základná požiadavka na export na európske a americké trhy.
Hliníkové fóliové vrecká nie sú špičkovou{0}}technológiou, no napriek tomu patria medzi niekoľko málo nákladovo{1}}efektívnych inovácií flexibilných obalov na potraviny za posledné desaťročie, ktoré ponúkajú mierne prírastkové náklady a jasné zvýšenie výkonu.